2010年11月10日 星期三

台農一號百香果








百香果的花其實很有觀賞價值,圖為台農一號百香果的花。







台農一號百香果可自行結果







在樹上的百香果未成熟不能採







成熟的百香果轉色後,會掉到地上。



百香果屬西番蓮科多年生蔓性植物,大部分品種以觀花為主,僅有5種作為果園商業栽培。在台灣平地到海拔1000公尺 都可種植,紫百香果耐熱性較差,適合在海拔500公尺 以上栽培,可以經昆蟲自行結果。黃百香果則耐寒性差,適合平地到海拔500公尺 之間種植,且自交不親合,需要人工做異株授粉。




台農一號百香果就是以紫百香果為母本,黃百香果為父本雜交育出的優良品種,果實品質介於二者之間,產量高,重要的是也可自行結果,目前台灣種植百香果品種都是台農一號。




在台灣百香果的栽培受到病毐的感染,需要每年更新種植,故種苗需求量大,而種苗大都經嫁接,接穗皆採自無病毐的母株,要生產無病毐的百香果種苗,除了要有專業技術外,也需要大面積的溫室栽培母株,除了供應台灣種植外,外銷種苗到越南或其他國家也占很多。




今年初在田裡也種了三株台農一號百香果,到了秋天,已爬滿棚架,且結實了很多果實,要注意的是成熟的百香果會掉到地上,撿地上才能吃,在樹上的果實還未成熟。



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