2011年11月20日 星期日

聰明的農民






山茼蒿是新港地區常見的冬季葉菜之一

 






綠色防蟲網可以防蟲和保溫







站在大型木板上拔草,避免踩到菜苗。







外圍利用滴帶圍起來,可以增加品質。


蕹菜是新港夏天最主要的葉菜類,但到11月中還是有生產蕹菜,且還是露天栽培。和其他短期葉菜類一樣,農民在露天播種完,就在上面覆蓋一層綠色遮光網,尤其在冬天用處很大,它的功能最主要是防蟲和保溫,簡單又好用。




另外在新港的冬季常見的葉菜就是山茼蒿,約40天就可採收,還有芹菜和萵苣也很常見。在這裡可以看到農民自己發明一些方法,來達到增加品質的目的。除了上述綠色防蟲網外,每畦外圍利用滴帶圍起來,讓外圍的葉菜不會因吹風而矮化,以增加品質,站在大型木板上拔草等,這些都是農民的智慧累積。

















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