2010年2月3日 星期三

學弟的香草園






在屏東大樹鄉學弟開的雅植歐洲香草園







庭園裡種很多香草植物







旁邊有一小棟溫室也種植香草







建築物包括洗手間都很特別







裡面也賣和香草相關的產品









一月中在大陸從事景觀設計的同學Simon回台灣,跟以往一樣我們都會回屏科大母校,跟老師問候及交流。以前在學校我們都已經確定將來都要走本行,也常去找 老師挖寶,老師也都對我們很好。如今回學校,老師看到我們回來都很高興,都把我們當成好朋友來一樣,這種好像回家的感覺,很溫馨。




這次在傅 老師那裡待很久,他的專長除了香草外,還有抽取香精,這在國內很少人有的專長。以前Simon的專作實習就是在他實驗室,做香草園。在當時差不多是18年前,香草是很新的東西,傅老師要提有關香草的研究計畫當時都不被採納,想不到過了十幾年香草變那麼紅。在老師的堅持下,也培育了學生,有的開起了香草園,經營的很好,還開分店。




在老師的介紹下,我和Simon就去位於高雄大樹的雅植歐洲香草園。這是學弟在傅老師指導下開的店,雖然地點有些偏遠,但有口碑,生意很好。學弟請我們喝香草茶和吃香草餅乾,跟他聊一些近況。他在台東也有分店,除了店裡要忙之外,他的產品多,常要送貨,且有時會去學校教有關香草料理的課程。我們聊到5點多,學弟另外介紹一家經他幫忙新開的香草園,在屏東里港,因太晚我們就沒去看,直接回家了。


有去南部的朋友可以去學弟的店看看,裡面的的東西不錯吃,請洽http://www.mint.com.tw



3 則留言:

  1. 感謝您到雅植用餐,
    您的這篇文章將會轉寄給雅植負責人.

    雅植客服部

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  2. Thanks a lot for sharing (o>▽<)

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  3. 圈子也真窄 傅教授跟崇博(你學弟) 當初我從台中搬回高雄半年
    後 機緣認識 當時他園子還不是現在這般 後來才又重新規劃興建
    現在這樣 他的努力 旁人皆知 

    版主回覆:(01/18/2012 12:17:56 AM)


    是啊!

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