紅江橙

紅江橙在台灣又叫柳丁茂谷







紅江橙(左)外表很像柳丁(右)







紅江橙(左)果肉較紅、薄，左為柳丁。







紅江橙種子(左)，柳丁種子(右)

上次和同學回屏東母校，先去嘉義大林果樹產銷班第三班載柳丁當拌手禮，班長另外送我們新的柑橘品種，叫做紅江橙。它是從中國福建出來的，是由柳橙和紅枯嵌合體長出來的新種。

紅江橙在台灣又叫柳丁茂谷，因它的外形和顏色類似台灣的柳丁，但果皮和果肉較紅，且裡面纖維細，卻又像茂谷柑。其實紅江橙有個缺點，同一株上所結的果實，果肉顏色有紅橙、橙和黃三種，但風味都差不多。不過紅江橙比柳丁好剝皮，且具有柑橘的風味，且因量少，價格也比柳丁好。