向日葵鳥害

向日葵開完花後，種子漸漸充實，整個花托愈來愈種而下垂。判斷種子是否成熟最好的方法，就是有沒有麻雀或其他鳥類來啄食。此時整株開始黃化，花托向下，用手可以輕易把種子上的花器撥掉，這時候要趕緊採收種子，不然會被吃光。